wtorek, 27 listopada 2012

owoce pod owsianą kruszonką

Owoce pod owsianą kruszonką - Crumble
(na 4 kokilki lub inne małe naczynia żaroodporne) 

składniki :
1 jabłko
5 śliwek 
2 kiwi
2 banany
2 garście malin
garść jagód 
garść suszonej żurawiny 
łyżeczka cukru

kruszonka 
1/3 szklanki płatków owsianych (u mnie Górskie)
1/4 szklanki mąki 
1/3 szklanki brązowego cukru 
około 1/3 kostki masła

1. Owoce myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski razem z łyżeczką cukru mieszamy razem.
2. Mieszamy płatki owsiane z mąką i cukrem, dodajemy masło i zagniatamy razem. Nie powinno być ani lepkie ani sypkie.
3. Owoce przekładamy do miseczek, dajemy kruszonkę. Zapiekamy 15,20 minut w 200 stopniach C. 
4. Można podać z lodami  

odchudzona wersja polega na zastąpieniu tradycyjnej kruszonki, kruszonką owsianą. Zamiast mąki dodajemy płatki owsiane, oraz dodajemy brązowy cukier który jest zdrowszy.